BURGER & BEER
Drei Burger, fünf Biere und ein Dessert
18:30 – 21:00 Uhr
Saftige Burger, spannende Bierstile und ein Abend voller Geschmackserlebnisse – beim Burger & Beer im Dock 49 dreht sich alles um gutes Streetfood, handwerkliche Zubereitung und die Vielfalt moderner Burgerkultur.
Zum Auftakt begrüßen wir euch mit einem frisch gezapften Hellen, bevor wir euch auf eine Genussreise durch verschiedene Bierstile mitnehmen. Freut euch auf fünf ausgewählte Biere – von charaktervollen Klassikern bis hin zu besonderen Spezialitäten wie IPA, Stout oder Witbier – und entdeckt, wie vielfältig Bier sein kann.
Dazu servieren wir drei besondere Burger-Kreationen: unseren Smoked Turkey Burger mit geräucherter Pute, Kräuterseitlingen und karamellisierten Zwiebeln, einen würzig-frischen Mexican Burger mit südamerikanischen Aromen sowie einen Smoked Brisket Burger mit langsam gegartem Rindfleisch aus dem Smoker und typischen BBQ-Noten.
Jeder Burger steht für eine eigene Geschmackswelt – von rauchig und herzhaft bis frisch und würzig. Zum süßen Abschluss erwartet euch ein hausgemachter Cheesecake, passend begleitet von einem besonderen Biermoment.
Hinter dem Konzept steckt unsere Leidenschaft für gutes Streetfood: Seit 10 Jahren bringen wir mit unseren Foodtrucks besondere Burger-Erlebnisse zu unseren Gästen. Diese Erfahrung verbinden wir jetzt mit der Atmosphäre des Dock 49 und einer spannenden Auswahl verschiedener Biere.
Drei Burger, fünf Biere und ein Dessert – Burger & Beer im Dock 49.
